Thứ 6, ngày 26 tháng 2 năm 2021
Nên duyên vợ chồng nhờ... phở
TTO - Nhiều cặp đôi đã nên duyên vợ chồng nhờ… phở. Họ tiếp tục gắn kết, yêu thương sâu đậm, thăng hoa hơn nhờ món ăn mang chứa cả tâm hồn người Việt.

Nhiều cặp đôi đã nên duyên vợ chồng nhờ… phở và tiếp tục gắn kết, yêu thương sâu đậm, thăng hoa hơn nhờ phở - Ảnh minh họa: NAM TRẦN
Phát hiện thú vị này được các đại biểu chia sẻ trong tọa đàm Để phở Việt vươn xa trong sự kiện Ngày của phở do báo Tuổi Trẻ tổ chức ngày 12-12, tại AEON MALL Long Biên (Hà Nội).
Nhà báo Cao Huy Thọ nhắc tới câu chuyện về tình yêu phở thú vị của một cặp vợ chồng Việt - Đức. Người đàn ông Đức đã nên duyên vợ chồng với cô gái Việt nhờ món phở. Và khi họ đã về một nhà, người chồng rất thích ăn phở vợ nấu. Chiều chồng và cũng rất yêu phở, vợ ông thường nấu phở cho ông ăn tới… 6 ngày trong 1 tuần.
Nhà nghiên cứu Trịnh Quang Dũng - tác giả bài viết 100 năm phở Việt, cho rằng phở se duyên cho nhiều cặp đôi.
Ông Dũng kể, ông chồng người Đức mà nhà báo Huy Thọ kể ở trên, mỗi tuần có tới 6 ngày ăn phở, mỗi tháng có không ít hơn 25 ngày mặc chiếc áo phông có in dòng chữ "I love pho" đi khắp nơi.

Nhà nghiên cứu Trịnh Quang Dũng nói "phở không chỉ se duyên cho các cặp đôi mà còn củng cố, thăng hoa thêm tình yêu của họ - Ảnh: NAM TRẦN
Ông Dũng còn chia sẻ câu chuyện nên duyên vợ chồng nhờ phở rất thú vị của người đầu bếp nổi tiếng. Ông Didier Corlou, người từng là bếp trưởng khách sạn Sofitle Metropole Hà Nội, đã lấy vợ Việt Nam nhờ những lần hẹn hò đi ăn phở.
Ông Dũng có bạn là một nhà nghiên cứu người Tiệp Khắc, hễ sang tới Việt Nam là phải lập tức đi ăn phở.
Đặc biệt, dẫn ra nhiều ví dụ về chuyện các gia đình chính khách, người nổi tiếng của thế giới khi đến Việt Nam đều đưa nhau đi ăn phở, ông Dũng nhận định "phở không chỉ se duyên cho các cặp đôi mà còn củng cố, thăng hoa thêm tình yêu của họ".
Dịp này, nhà nghiên cứu Trịnh Quang Dũng cũng tiết lộ, ông sẽ cho ra mắt một cuốn sách riêng về phở vào trước Ngày của phở lần thứ 3, 12-12-2019.
Cuốn sách sẽ được phát triển từ bài nghiên cứu 100 năm phở Việt đã được ông bắt đầu viết từ 2010, hiện đã được 40 trang. Ông sẽ tiếp tục viết thêm những câu chuyện thú vị mà ông mới nghiên cứu, tìm hiểu được, để phát triển thành sách.

Các nghệ sĩ thích thú thử làm phở tại Ngày của phở 2018 - Ảnh: NAM TRẦN
Để phở Việt vươn xa, văn hóa cần đi trước
Để phở Việt vươn xa ra thế giới, ông Trịnh Quang Dũng nói hãy học bài học của Làn sóng Hàn Quốc - làm về văn hóa trước, dùng văn hóa để dẫn đường.
Theo ông Dũng, con đường lan tuyền mạnh mẽ nhất của văn minh vật chất chính là văn hóa, nghệ thuật. Văn hóa, nghệ thuật là những giá trị tinh thần đi trước, làm phong phú thăng hoa vật chất đi sau.
Trước đây không nhiều nước không biết tới thời trang Hàn Quốc, ẩm thực Hàn Quốc, mỹ phẩm Hàn Quốc… nhưng thông qua sự thâm nhập của Làn sóng Hàn Quốc với điện ảnh, truyền hình và âm nhạc, những sản phẩm vật chất đó của Hàn Quốc đã nhanh chóng tràn ngập ở nhiều nơi trên thế giới.


Sơ đồ khu triển lãm Ngày của phở 12-12-2018 - Đồ họa: V.CƯỜNG
-
TTO - Chiều 26-2, Ban chỉ đạo phòng chống dịch COVID-19 tỉnh Đồng Tháp đã họp khẩn thông tin trường hợp dương tính COVID-19 phát hiện trên địa bàn. Đây là đối tượng vượt biên trái phép từ Campuchia về Việt Nam vào tối 23-2.
-
TTO - Ngày 26-2, Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Thành Phong đã có công văn chỉ đạo các ủy viên UBND TP, thủ trưởng các sở, ban, ngành và chủ tịch UBND các quận, huyện về việc tăng cường phòng chống vi phạm tiếng ồn.
-
TTO - Chiều tối nay 26-2, Bộ Y tế cho biết đã ghi nhận thêm 5 ca bệnh COVID-19 mới, trong đó có một phụ nữ 24 tuổi từ Campuchia nhập cảnh trái phép vào Việt Nam qua đường mòn, lối mở về huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp.
-
TTO - Danh sách bạn đọc 'Cùng Tuổi Trẻ góp vắcxin COVID-19' (tính đến 11g ngày 26-2) và đóng góp các nhà hảo tâm từ ngày 1 đến 29-1-2021.
-
TTO - Điều dưỡng viên Nguyễn Thị Hoa có chồng, bố mẹ chồng đang tham gia công tác chống dịch COVID-19. Từ mùng 1 Tết đến giờ, cả nhà chưa được gặp nhau lần nào, hai con nhỏ của chị đang ở với cố nội năm nay hơn 90 tuổi.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận