Chủ nhật, ngày 11 tháng 4 năm 2021
-
Đỏ lửa xuyên đêm, nấu hơn 2.000 bát phở tặng trẻ vùng núi Nghệ An
TTO - Đêm nay 19-12, những đầu bếp đoạt giải Hoa hồi vàng, Hoa hồi bạc trong 'Ngày của phở' sẽ thức xuyên đêm, chuẩn bị những nồi nước phở thơm ngon để chiêu đãi trẻ em miền núi huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An.
-
Hoa hậu Lương Thùy Linh tiết lộ là mình là 'fan cuồng' của Phở
TTO - Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019, Lương Thùy Linh có thói quen ăn uống rất khoa học vì vậy cô tiết lộ mình may mắn vì có một trong những món ăn ưa thích là phở. Đây là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe khiến Linh đi đâu vẫn luôn tìm thưởng thức.
-
'Lễ hội phở Vinpearl'
Lan tỏa tinh thần “Ngày của Phở 12-12”, hệ thống khách sạn - nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam Vinpearl và thương hiệu ẩm thực Almaz đã đồng loạt tổ chức Lễ hội Phở năm châu tại 18 cơ sở trải dài khắp cả nước.
-
Ngày của phở 2020 tại Hà Nội có gì hấp dẫn?
TTO - Trong bốn năm tổ chức sự kiện Ngày của phở (12-12), năm nay là lần thứ hai tổ chức tại Hà Nội - cái nôi của món ăn hấp dẫn này, và hi vọng sẽ làm hài lòng những người yêu phở ở thủ đô…
-
Báo Tuổi Trẻ và Bộ Ngoại giao tổ chức đêm phở cho các đại sứ
TTO - Nhằm quảng bá nét đẹp của ẩm thực Việt Nam, trong đó có phở đến người dân trong nước và bạn bè quốc tế vào ngày 10-12 tới, Bộ Ngoại giao sẽ hỗ trợ báo Tuổi Trẻ tổ chức sự kiện gala 'Chuyện của Phở' tại Hà Nội.
-
Phở 'quên muộn phiền' nơi đất khách
TTO - Khi ăn món phở Lú, tôi cũng quên hết những muộn phiền mệt mỏi, những căng thẳng, lo toan trong cuộc sống, không nhớ gì hết, ngoại trừ một điều: trên đất khách quê người mà ăn phở còn mang hương vị Việt quả là tuyệt vời!
-
Sắp đóng cổng bình chọn 10 thương hiệu Phở được yêu thích năm 2020
TTO - Top 10 trong thương hiệu Phở được yêu thích năm 2020 do bạn đọc báo Tuổi Trẻ bình chọn sẽ mở thêm một ngày, trước chính thức đóng cổng bình chọn vào 24g ngày 1-12.
-
Phở ngon giống như 'quý ông chọn chiếc áo veston hợp dáng người'
TTO - Có bao nhiêu nguyên liệu để nấu một nồi nước dùng phở? Hồi, thảo quả, quế, đinh hương, sá sùng... thậm chí còn có củ sâm và không thể thiếu xương ống. Cũng từng ấy nguyên liệu lại cho ra nhiều vị phở khác nhau, tạo những gu phở rất riêng.
-
'Đi tìm người nấu phở ngon 2020' khu vực phía Nam chuẩn bị 'nổi lửa'
TTO - 25 thí sinh cuộc thi 'Đi tìm người nấu phở ngon 2020' đã có buổi gặp mặt tại báo Tuổi Trẻ trong ngày 25-11, không chỉ chuẩn bị cho cuộc so tài gay cấn, mà còn chia sẻ mong muốn được cùng góp tay lan tỏa, quảng bá món phở đi khắp nơi.
-
Ngon nhất vẫn là phở Diên Khánh quê tôi
TTO - Phở Diên Khánh của mẹ không ăn với chén tiết trứng, mà có huyết bò chín mềm. Tô tái giò heo thêm hai cục huyết cùng thật nhiều hành ngò, rắc ít tiêu đủ nức lòng đứa háu ăn như tôi.
