Bánh mochi ngon mà nguy hiểm?

03/01/2018 10:34 GMT+7

TTO - Hai người Nhật Bản bị chết và nhiều người còn đang trong tình trạng nguy kịch sau khi bị nghẹn bánh mochi, một loại bánh nếp truyền thống của Nhật Bản được ăn trong dịp mừng năm mới.

Bánh mochi ngon mà nguy hiểm? - Ảnh 1.

Bánh mochi - loại bánh truyền thống ăn trong dịp mừng năm mới ở Nhật - Ảnh: AFP.

Bánh mochi tròn, nhẵn, làm từ gạo nếu giã nát rồi hấp hoặc luộc chín có vẻ rất vô hại nhưng liên tiếp ít nhất là bốn năm gần đây, năm nào cũng gây ra vài cái chết khiến chính quyền phải lên tiếng cảnh báo.

Loại bánh này khá dai vào dính, nó cần được nhai thật kĩ trước khi nuốt để tránh bị nghẹn. Trẻ em và người già với sức nhai yếu thường vất vả hơn khi ăn bánh này. 

Nếu không nhai mà nuốt trọng, bánh mochi có thể bị nghẹn ở cổ họng và gây nghẹt thở. Theo báo chí Nhật bản, 90% các trường hợp cấp cứu vì nghẹn bánh mochi là ở những người từ 65 tuổi trở lên.

Vì vậy, lời khuyên khi ăn bánh mochi là hãy nhai thật kĩ hoặc cắt nhỏ cái bánh ra trước khi ăn.

Năm nào chính quyền Nhật Bản cũng ra lời cảnh báo về việc nghẹn bánh mochi nhưng tai nạn vẫn xảy ra. Năm nay là 2 người chết. Năm trước đó là 1 người. Năm trước nữa là 2 người và năm trước đó nữa - giao thời năm 2014-2015 có đến.. 9 người chết vì nghẹn bánh mochi.

Ở Việt Nam, bánh dày và bánh chưng là những loại bánh có nguy cơ tương tự bánh mochi ở Nhật Bản. 

HỒNG VÂN

Mới Nhất

Xây dựng Đại bảo tháp và Thiền viện Trúc Lâm Tháp Mười

Xây dựng Đại bảo tháp và Thiền viện Trúc Lâm Tháp Mười

TTO - Tòa Đại bảo tháp và Thiền viện Trúc Lâm đặt trong khu di tích Gò Tháp là cái nôi của truyền thống cách mạng, cũng là nơi có tòa tháp mười tầng trứ danh một thời.

'Bát nháo' ở các cơ sở lưu trú homestay Hội An?

'Bát nháo' ở các cơ sở lưu trú homestay Hội An?

TTO - Trước tình trạng 'bát nháo' ở các cơ sở lưu trú homestay, chính quyền Quảng Nam thắt chặt quản lý, vào cuộc thiết kế tour để khách thực sự được trải nghiệm đời sống bản địa.

Thuốc nào bạn không được uống khi đi máy bay?

Thuốc nào bạn không được uống khi đi máy bay?

TTO - Thuốc ngừa thai, thuốc kháng histamine và những loại thuốc làm thay đổi hormone khi gặp điều kiện cabin có áp suất cao, hành khách thiếu vận động và thiếu oxi sẽ gây ra những nguy cơ tiềm tàng.

Hang động ngập nước dài nhất thế giới tại Mexico

Hang động ngập nước dài nhất thế giới tại Mexico

TTO - Hang động dài hơn 216 dặm (347km) được khám phá nằm bên bờ biển phía đông của Mexico thuộc bán đảo Yucatan. Hiện tại, đây là hang động ngập nước dài nhất thế giới được phát hiện.

Đồng Tháp làm du lịch: thuần khiết như sen, hồn hậu như người

Đồng Tháp làm du lịch: thuần khiết như sen, hồn hậu như người

'Thuần khiết như hồn sen' - là slogan của tỉnh Đồng Tháp khi làm du lịch. Nơi đây tự hào với tài nguyên du lịch phong phú, thiên nhiên còn đậm nét hoang sơ và con người cần cù, chất phác, thân thiện và hồn hậu.

Đề xuất cho 7 tỉnh sử dụng xe điện 4 bánh phục vụ du lịch

Đề xuất cho 7 tỉnh sử dụng xe điện 4 bánh phục vụ du lịch

TTO - Bộ Giao thông vận tải vừa kiến nghị Thủ tướng cho Sơn La, Lâm Đồng, Bến Tre, Tây Ninh, Phú Yên, Ninh Thuận, Bạc Liêu sử dụng xe 4 bánh có động cơ điện hoặc xăng để chở khách du lịch trong khu vực hạn chế.

Cùng Tugo trải nghiệm du lịch đường xa

Cùng Tugo trải nghiệm du lịch đường xa

Hẵng mỗi người trong chúng ta cũng không ít lần đi du lịch cùng bạn bè và người thân. Nhưng hầu như chúng ta chỉ chọn cho mình những tour gần như Singapore, Thailand, hay cả những tour ở trong nước.