Thứ 5, ngày 13 tháng 12 năm 2018
-
Người phụ nữ 'tô màu' cho bánh phở Việt
TTO - Quán phở Hai Thiền (Q.1, TP.HCM) vừa có thêm một màu phở mới - được hòa sắc từ hoa đậu biếc. Trước đó, quán phở này thường được dân mê ăn uống rỉ tai nhau là 'quán phở bảy màu'.
-
Tôn vinh phở theo những cách riêng
TTO - Sự tham gia hưởng ứng của đông đảo bạn đọc cho thấy tình yêu với phở Việt luôn bất tận, đa dạng màu sắc, đầy ước vọng đưa phở bay xa, đi khắp năm châu.
-
Sầu riêng, trứng bắc thảo vào bảo tàng các món ăn 'dị'
TTO - Mục đích chính của bảo tàng đặt tại thành phố Malmo (Thụy Điển) là nhằm chứng minh khái niệm sự "ghê" đối với đồ ăn là khác nhau tại mỗi quốc gia khác nhau, từ đó hướng tới sự tôn trọng văn hóa ẩm thực của các nước.
-
Các gia đình ngoại giao đã nấu nướng ở Văn Thánh ra sao?
TTO - Chiều 27-10, đại diện các đại sứ quán, Tổng lãnh sự quán và thân nhân khu vực miền Nam đã trổ tài nấu bếp trong sự kiện Khi gia đình ngoại giao vào bếp tại Khu du lịch Văn Thánh, TP. HCM.
-
Ăn Tết ngon, khỏe, vui: các chuyên gia khuyên thế nào?
TTO - Cùng các đầu bếp, chuyên gia am hiểu ẩm thực ăn Tết thật ngon, khỏe, vui.
-
Hàng trăm món ngon đường phố thế giới quy tụ tại TP.HCM
TTO - 50 món chiên tiêu biểu của VN, hàng chục món ăn đường phố cùng nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực quốc tế... sẽ được giới thiệu đến du khách, người dân TP.HCM từ ngày 11 đến 14-1-2018 trong Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 12.
-
Bánh mochi ngon mà nguy hiểm?
TTO - Hai người Nhật Bản bị chết và nhiều người còn đang trong tình trạng nguy kịch sau khi bị nghẹn bánh mochi, một loại bánh nếp truyền thống của Nhật Bản được ăn trong dịp mừng năm mới.
-
Đặc sản pho mát giòi 'nhắm mắt khi ăn' ở Ý
TTO - Casu Marzu là đặc sản pho mát ở Italy, có vị cay hăng và khiến du khách phải nhắm mắt khi ăn vì hàng trăm con giòi sống ngọ nguậy bên trong.
-
Đi ăn óc heo, mắm tôm, vịt lộn... cùng Sonny Side
TTO - Nếu ai đó vô tình bắt gặp hình ảnh ngộ nghĩnh của một anh Tây ngồi “túm húm” sau xe máy trên đường phố Việt Nam với một chiếc camera hành trình gắn trên mũ bảo hiểm, vừa đi vừa nói thao thao bất tuyệt, đó rất có thể là Sonny Side.
-
'Nhớ ăn bò Kobe nghe, không thì phí cả chuyến đi Nhật Bản'
TTO - Bỏ miếng thịt bò Kobe thơm lừng, mềm mại được cắt nhỏ chấm kèm với loại sốt đặc biệt có chứa tiêu đen và mù tạt cho tan dần trong miệng thật thích, ta chỉ muốn ăn mãi.
Đọc nhiều
-
Sắc xuân đến sớm, rừng anh đào khoe sắc giữa đồi chè Sa Pa
-
Đạo diễn Khải Hưng hơn 60 năm trường kỳ ăn phở
-
Ngày của phở tại Hà Nội: 'Phở chính là hộ chiếu của ẩm thực Việt Nam'
-
Người phụ nữ 'tô màu' cho bánh phở Việt
-
Đến ‘thành phố vàng’ Dubai, du khách thích 'selfie' ở đâu?
-
Xác lập 12-12 là 'Ngày của phở Việt Nam'