Tag: xôi

Chỉ cần thêm tấm biển 'xôi Phú Thượng' đi cùng thúng xôi, một người bán xôi ở bất cứ đâu cũng chợt uy tín hẳn bởi tự nó đã là một tính từ để nói về đất Kẻ Gạ cổ "có nghề nấu xôi" nức tiếng.

Hai người nhập viện trong tình trạng vàng mắt, vàng da toàn thân sau khi ăn xôi lấy màu tím từ cây cỏ không rõ nguồn gốc.

Xôi Bát là quán ăn chuyên các món xôi duy nhất tại Việt Nam lọt vào danh sách Bib Gourmand cùng với 28 nhà hàng/quán ăn khác do Michelin công bố.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố thêm 9 món ăn Việt: bánh dân gian Cần Thơ, xôi chiên phồng, cơm tấm Long Xuyên...

TTO - Bắt kịp xu thế ẩm thực hiện nay là không chỉ ngon mà còn phải đẹp, chị Bùi Thị Hà, quận Tân Bình, TP.HCM, đã tìm hiểu và bắt tay vào làm xôi hoa đậu để thỏa đam mê, phát triển nghề xôi sẵn có của mình và góp phần nâng tầm giá trị cho món xôi.

TTO - Các món ăn đường phố, món ăn gia đình đặc trưng, món ăn chế biến từ cây chuối hay xôi, chè của Việt Nam… vừa được Liên minh Kỷ lục thế giới (Worldkings) xác lập và công bố.

TTO - Tết nhất, cúng kiến vắng bóng xôi thì còn gì không khí rình rang trang trọng. Có xôi là có lễ Tết Việt và ngược lại.

Hạt me, ít ai để ý, luôn tiện tay vứt đi. Thật ra đó là một nguyên liệu chế biến món ăn ngon tuyệt.

TTCT - "Người ta mua ủng hộ cậu thanh niên vì xôi dẻo ngon, thơm thơm mùi lá dứa. Vì cảm giác “thương nhớ đồng quê” đột nhiên trỗi dậy. Vì chủ nhân của hàng xôi thân tình, gặp nhau là chào..."

TTO - Đậu đũa khá quen thuộc với các món ăn như đậu đũa luộc, đậu đũa xào hay kho với cá đồng… Nhưng không phải ai cũng từng được thưởng thức món xôi và chè đậu đũa.