22/01/2015 10:14 GMT+7

​Vài lưu ý khi uống trà

NGUYỄN HƯƠNG GIANG (Đại học Y Hà Nội)
NGUYỄN HƯƠNG GIANG (Đại học Y Hà Nội)

TT -  Tuy nhiên, uống trà có thể gây mất ngủ. Đồng thời việc kết hợp trà với các đồ không phù hợp cũng làm giảm lợi ích của trà.

Trà là loại thảo dược thiên nhiên có nhiều lợi ích với con người. Theo các nhà khoa học, trà có chứa các chất chống oxy hóa giúp giảm quá trình lão hóa, chống xơ vữa động mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư, tác dụng giải độc... Tuy nhiên, uống trà có thể gây mất ngủ. Đồng thời việc kết hợp trà với các đồ không phù hợp cũng làm giảm lợi ích của trà.

Dưới đây là những lưu ý khi uống trà:

Không uống trà ngay sau bữa ăn: Đây là một kết luận đã được các bác sĩ công nhận và khuyên bệnh nhân của mình làm theo. Nhiều người có thói quen pha một ấm trà ngay sau khi ăn, với mục đích tráng miệng, dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên sự thật không hoàn toàn như vậy.

Khi uống trà sau bữa ăn, axit tanna có trong trà sẽ kết hợp với chất sắt trong thức ăn gây khó tiêu. Theo chuyên gia, nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, uống trà ngay sau bữa ăn còn làm loãng dịch dạ dày, khiến hệ tiêu hóa khó khăn hơn trong làm việc. Tốt nhất bạn nên đợi khoảng 20 phút sau bữa ăn hãy dùng trà.

Không nên uống trà xanh quá nóng: Mùa đông lạnh, nhiều người có sở thích uống một chén trà xanh nóng. Nhưng nhiệt độ quá cao của trà xanh có liên quan đến nguy cơ ung thư thực quản. Vì thế, bạn chỉ nên uống vừa phải trà xanh và đừng uống quá nóng. Ngược lại, bạn không nên để trà đã nguội lạnh rồi mới uống, dễ gây lạnh bụng.

Trà sữa - sự kết hợp không hoàn hảo: Trà cho thêm sữa là thức uống hấp dẫn. Tuy nhiên, cho sữa vào trà xanh, theo các chuyên gia, sẽ làm giảm tác dụng của trà trong ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Những người không hợp với trà: Không phải ai cũng hợp uống trà. Với những người mắc các bệnh về sỏi thận, loét dạ dày, cao huyết áp, táo bón... trà không phải là một sự lựa chọn phù hợp. Như các bệnh nhân cao huyết áp, chất cafein trong trà sẽ kích thích tim đập nhanh hơn và làm cho huyết áp tăng cao thêm.

Không dùng trà để qua đêm: Một số người hay có thói quen uống nước trà đã để qua đêm. Điều này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe vì sau một đêm có thể trong trà đã xuất hiện những nấm mốc và các loài vi sinh.

NGUYỄN HƯƠNG GIANG (Đại học Y Hà Nội)
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên