Tag: Thực phẩm

Cadimi vì sao xuất hiện trong thực phẩm, gây hại ra sao?

Nhiễm độc cadimi lâu ngày sẽ làm tổn thương chức năng thận, làm tăng sự bài tiết các protein có trọng lượng phân tử thấp trong nước tiểu, tạo sỏi thận.

Nam ca sĩ được fan tặng bao tải thực phẩm và khô cá sấu

Tất cả món quà fan tặng đều được giọng ca xứ chùa vàng - Kong Huayrai đeo lên cổ trình diễn khiến khán giả xem không nhịn được cười.

Thực phẩm Tết không tự mất đi, nó chỉ chuyển hóa từ dạng này sang dạng khác

Theo các nhà dinh dưỡng học, thực phẩm Tết không tự sinh ra và cũng không tự mất đi, nó chỉ chuyển hóa từ dạng này sang dạng khác.

Hóa chất gây ung thư trong hộp nhựa đựng thực phẩm, làm sao tránh?

Tạp chí Consumer Reports gần đây đã thử nghiệm nhiều loại thực phẩm để tìm các hóa chất trong hộp nhựa có thể gây hại cho sức khỏe.

Đồ ăn để qua đêm: Bao lâu thì ổn, thế nào thì ngon?

TTCT - Các nhà khoa học không chỉ giải đáp băn khoăn thức ăn thừa có thể để được bao lâu, mà còn cho ta biết sự thật bất ngờ: có nhiều món sẽ ngon hơn khi chúng là leftover (thức ăn thừa).

Thực phẩm siêu chế biến: Gây hại đâu chỉ tại thành phần

TTCT - "Thực phẩm siêu chế biến đã trở thành trụ cột của chế độ ăn uống hiện đại và có thể gây tổn hại cho sức khỏe của chúng ta".

Chấm dứt thí điểm Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM

Thủ tướng Chính phủ vừa có quyết định chấm dứt thí điểm hoạt động của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM.

Thủ tướng yêu cầu đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn theo dõi sát tình hình, chủ động chỉ đạo, triển khai các biện pháp bảo đảm nguồn cung thực phẩm trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Co.op Food tưng bừng tung chuỗi sự kiện lớn mừng tuổi 15

Kỷ niệm hành trình 15 năm phục vụ khách hàng, chuỗi cửa hàng thực phẩm Co.op Food tưng bừng tung chuỗi sự kiện lớn, kèm loạt chương trình khuyến mãi và quà tặng tri ân đầy hấp dẫn.

Doanh nghiệp Mỹ, Hàn, Nhật sang Việt Nam tìm cơ hội chào hàng thực phẩm

Với sự tham gia của hơn 400 doanh nghiệp trong và ngoài nước, Vietnam Foodexpo 2023 diễn ra khá nhộn nhịp ngay trong ngày đầu khai mạc.