Thành phố thơm nức hương hoa hồng miền Địa Trung Hải

Vào tháng 5, mọi ngóc ngách của Isparta đều thơm ngát hoa hồng. Trồng hoa hồng và sản xuất các sản phẩm từ hoa hồng là nguồn thu chính của thành phố này. Hầu như mọi sản phẩm có nguồn gốc từ hoa hồng của Thổ Nhĩ Kỳ đều được sản xuất và xuất khẩu từ Isparta. 60% lượng tinh dầu hoa hồng của thế giới được ra đời từ đây - Ảnh: Daily Sabah

Isparta có diện tích 9.000 km2 và dân số khoảng 450.000 người. Qua nhiều năm, thành phố được biết đến với tên gọi "vườn hồng của Thổ Nhĩ Kỳ". Hàng chục ngàn lượt du khách đổ đến Isparta vào tháng 5 hằng năm để chiêm ngưỡng những vạt hồng đua sắc từ các trang trại - Ảnh: Xinhua

Mùa thu hoạch kéo dài từ tháng 5 đến tháng 6, với hàng chục tấn cánh hoa mỗi năm. Thổ Nhĩ Kỳ có 24 giống trong số 1.350 giống hoa hồng trên thế giới, nhưng chỉ hoa hồng Damascena Mill được dùng để lấy tinh dầu. Giống hoa này còn được gọi là hoa hồng Isparta theo tên thành phố, hoặc hồng Damask. Người Thổ Nhĩ Kỳ dùng tinh dầu này để làm nước hoa hồng, sáp hoa hồng, dược liệu, mỹ phẩm, làm mứt, bánh kẹo... nổi tiếng từ thời đế chế Ottoman - Ảnh: Xinhua

Những bông hồng bung nở rực rỡ trong nắng tháng 5. Du khách đến Isparta vào mùa này sẽ được thoả sức khám phá những cánh đồng tràn ngập hoa hồng và thu hoạch những bông hồng cùng người bản xứ - Ảnh: Xinhua

Isparta (khoanh đỏ trên bản đồ) nằm trong nội địa của bán đảo Anatolia (Tiểu Á) vùng Địa Trung Hải, cách thành phố biển nghỉ dưỡng Antalya khoảng 130km - Ảnh chụp màn hình

Nữ du khách khoe sản phẩm gặt hái được từ trang trại hoa hồng. Khách du lịch đến đây cũng có thể ghé thăm các nhà máy chế xuất các sản phẩm từ hoa hồng như nước hoa hồng, tinh dầu hoa hồng... - Ảnh: Xinhua

Hoa hồng được trồng thành từng luống dài tít tắp trên cánh đồng. Du khách thường đến trang trại hoa hồng vào sáng sớm để hái hoa và tìm hiểu về các công đoạn khai thác. Rất nhiều công ty lữ hành đã đưa du khách đi thu hoạch hoa hồng trong lịch trình - Ảnh: Xinhua

Cụ bà nông dân khoe một vòng hoa hồng xâu tay. Ngành sản xuất hoa hồng ở Isparta bắt đầu nhờ Müftüzade Gülcü İsmail Efendi vào những năm 1870, khi ông mang hoa hồng từ Thung lũng hoa hồng của Bulgaria, cách Isparta 1.215 km về trồng ở Thổ Nhĩ Kỳ, giúp thay đổi cấu trúc kinh tế và xã hội của thành phố - Ảnh: Xinhua