Thứ 5, ngày 13 tháng 12 năm 2018
-
Vị phở còn nguyên trong ký ức
TTO - Cuộc thi viết 'Ký ức về phở' do báo Tuổi Trẻ tổ chức đã khơi lại nhiều tình cảm, ký ức đẹp của hàng trăm bạn đọc dành cho món ăn 'quốc hồn quốc túy' này.
-
18 giải thưởng được trao cho hai cuộc thi Ngày của Phở
TTO - Từ hơn 1.000 tác phẩm, sáng kiến gửi về cho hai cuộc thi đồng hành cùng Ngày của Phở 12-12 do báo Tuổi Trẻ khởi xướng, ban tổ chức đã chọn ra 18 tác phẩm xuất sắc đoạt giải cao.
-
Mơ ước về một nhà hàng - bảo tàng phở
TTO - Từ Việt Bắc theo gia đình về Hà Nội năm 1955 khi vừa lên 8 tuổi, lần đầu tiên tôi được biết đến phở khi được cha mẹ cho đi ăn tại một cửa hiệu nổi tiếng. Từ đó, "phở" đối với tôi là một món ngon tuyệt trần không gì sánh nổi.
-
Tô phở trong hầm tránh đạn
TTO - Vào cuối những năm 1960, ở đầu đường Khải Định của thị xã P. có một quán phở không gắn bảng hiệu. Tôi đặt cho nó biệt danh "quán ngã bảy" vì gần đó là nơi giao nhau của bảy con đường, trong đó có đoạn quốc lộ 1 mang tên Gia Long.
-
Cần nghiệp đoàn phở Việt để phát triển thương hiệu quốc gia
TTO - Người Việt ai cũng biết, và rất nhiều người yêu phở, nhưng để phát triển món ăn này cần có một nghiệp đoàn phở.
-
Phở Việt ở Brazil 248.000 đồng/tô
TT - Ở một đất nước cách xa Việt Nam 17.000km như Brazil, muốn ăn phở Việt, gỏi cuốn, cá kho tộ... có được không? Câu trả lời là được, tại nhà hàng Mekong ở thành phố Rio de Janeiro.
-
"Pho" vào từ điển Merriam-Webster
TTO - Từ điển Merriam-Webster vừa cập nhật cập nhật vào phiên bản in và trực tuyến 150 mục từ mới vào hệ thống từ vựng, trong đó có từ pho (phở) - món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, theo thông báo trên wesbite chính thức của Merriam-Webster ngày 19-5.
-
Đến Las Vegas thưởng thức phở Việt
TTO - Du lịch đến nước Mỹ rộng lớn, có một địa danh mà du khách nào cũng tò mò mục sở thị. Đó là thành phố casino Las Vegas. Càng ngạc nhiên hơn khi tận mắt thấy cả chục quán phở tên tiếng Việt. Không thể nào không thử...
Đọc nhiều
-
Sắc xuân đến sớm, rừng anh đào khoe sắc giữa đồi chè Sa Pa
-
Đạo diễn Khải Hưng hơn 60 năm trường kỳ ăn phở
-
Ngày của phở tại Hà Nội: 'Phở chính là hộ chiếu của ẩm thực Việt Nam'
-
Người phụ nữ 'tô màu' cho bánh phở Việt
-
Đến ‘thành phố vàng’ Dubai, du khách thích 'selfie' ở đâu?
-
Xác lập 12-12 là 'Ngày của phở Việt Nam'