Tag: omega-6

Vì sao nên ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật?

Cần phải sử dụng hài hòa cả dầu và mỡ, cả chất béo động vật và thực vật.

Vitamin F là gì mà được gọi là 'chất béo quốc dân'?

Trong họ nhà vitamin (A,B,C,D, E, K), vitamin F là cái tên lạ hoắc!

Phờ phạc vì cặp đôi Ngọt - Béo

Cơ thể con người cần cả ngọt lẫn béo để phát triển. Tuy nhiên chúng ta đừng lạm dụng chúng để mà mang bệnh. Đặc biệt là chất ngọt.

Thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm béo ra sao?

TTO - Cơ chế chung để giảm mỡ là tổng lượng calo nhập vào thấp hơn tổng lượng calo tiêu thụ, và cơ chế giảm mỡ của thực phẩm chức năng (TPCN) cũng tuân theo điều đó.

Đi chơi Nhật Bản ăn gì ngon? (phần 3)

TTO - Nhật Bản được biết đến với văn hóa ẩm thực đặc sắc và đôi khi kỳ lạ. Tại đất nước này, bạn có thể tìm thấy những món ăn độc đáo như kem khoai lang, kem mù tạt, kem nước tương...