Chủ nhật, ngày 28 tháng 2 năm 2021
Những câu chuyện thú vị về phở tại gala 'Chuyện của phở'
TTO - Ngày 10-12 tại Hà Nội, gần 100 khách mời bao gồm các nhà ngoại giao đến từ Mỹ, Pháp, Nhật Bản, Nam Phi, Argentina, và các quốc gia Đông Nam Á... sẽ có mặt tại đêm gala "Chuyện của phở", sự kiện do Bộ Ngoại giao hỗ trợ báo Tuổi Trẻ tổ chức.

Thí sinh tham gia thi nấu phở - khu vực phía Nam năm 2020 diễn ra tại TP.HCM tháng 11 - Ảnh: D.PHAN
Sự kiện cấp cao cho ngoại giao đoàn, chính khách, đại diện tổ chức quốc tế và thông tấn nước ngoài lần đầu tiên được tổ chức trong khuôn khổ Ngày của phở 12-12, là điểm nhấn nâng tầm món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam.
Tại sự kiện này, những đầu bếp cừ khôi với thực đơn phong phú từ phở bò, phở gà, phở xốt vang đến phở bát đá, phở Muslim sẽ làm bất ngờ các thực khách khó tính.
Khách tham dự cũng sẽ có dịp khám phá những câu chuyện thú vị như phở Việt Nam đã đi vào thực đơn Giáng sinh của Hoàng gia Thụy Điển ra sao, hay cách thưởng thức phở lắm công phu của đại sứ Palestine Saadi Salama trong đoạn phim ngắn trình chiếu tại sự kiện...
Bên cạnh việc thưởng thức phở, các nhà ngoại giao và chính khách còn có dịp hiểu sâu thêm về nguồn gốc, nguyên liệu nấu món phở hay nghệ thuật thưởng thức và công dụng của phở qua các màn trình diễn độc đáo, được dàn dựng tỉ mỉ.
Chương trình không chỉ là cơ hội truyền tải tinh túy của ẩm thực Việt Nam được gói ghém trong món ăn quốc hồn quốc túy - phở, mà hi vọng hé cửa cho nông sản Việt Nam nâng cao giá trị, mở rộng thị trường quốc tế, trong đó có thị trường thực phẩm Halal.
-
TTO - Những người nghèo nghe tin đã có lô vắc xin ngừa COVID-19 về Việt Nam có hai tâm trạng: vui vì có thể sớm khống chế đại dịch, sớm trở lại mưu sinh bình thường và lo vì không có tiền để tiêm ngừa.
-
TTO - Truyền hình quốc gia Myanmar thông báo đại sứ Myanmar tại Liên Hiệp Quốc Kyaw Moe Tun "đã phản bội đất nước" và "lạm quyền" sau khi ông có bài phát biểu gây chấn động tại Đại hội đồng Liên Hiệp Quốc.
-
TTO - Theo tính toán, mỗi liều vắc xin COVIVAC sẽ không quá 60.000 đồng, kháng thể vắc xin COVIVAC chống được biến chủng virus SARS-CoV-2 từ Anh và Nam Phi.
-
TTO - Nguyên cục trưởng, nguyên cục phó và một lãnh đạo cấp phòng Cục Thuế tỉnh Bình Dương bị khởi tố bị can, bắt tạm giam để điều tra về những sai phạm liên quan vụ chuyển nhượng 43ha đất từng do doanh nghiệp thuộc Tỉnh ủy Bình Dương quản lý.
-
TTO - 12 giảng viên khoa Hàn Quốc học Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn (ĐH Quốc gia TP.HCM) đã đồng thời nộp đơn xin nghỉ việc từ ngày 25-1-2021.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận