Thứ 5, ngày 21 tháng 1 năm 2021
-
Chị em miền tây xứ Nghệ háo hức học cách nấu phở
TTO - Nơi miền tây xứ Nghệ, các mẹ, các chị dân tộc Thái háo hức đến lớp, học bí quyết nấu phở từ những đầu bếp trứ danh. Nồi nước dùng thơm lừng như xua đi cái rét nơi vùng núi xa xôi.
-
Vinpearl khoe món ăn quốc dân trong Lễ hội phở năm châu
Hơn 5.000 du khách đã đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác khi cùng Vinpearl khám phá hành trình Lễ hội phở năm châu trên khắp mọi miền đất nước.
-
'Lễ hội phở Vinpearl'
Lan tỏa tinh thần “Ngày của Phở 12-12”, hệ thống khách sạn - nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam Vinpearl và thương hiệu ẩm thực Almaz đã đồng loạt tổ chức Lễ hội Phở năm châu tại 18 cơ sở trải dài khắp cả nước.
-
Ngày của phở 2020 tại Hà Nội có gì hấp dẫn?
TTO - Trong bốn năm tổ chức sự kiện Ngày của phở (12-12), năm nay là lần thứ hai tổ chức tại Hà Nội - cái nôi của món ăn hấp dẫn này, và hi vọng sẽ làm hài lòng những người yêu phở ở thủ đô…
-
Báo Tuổi Trẻ và Bộ Ngoại giao tổ chức đêm phở cho các đại sứ
TTO - Nhằm quảng bá nét đẹp của ẩm thực Việt Nam, trong đó có phở đến người dân trong nước và bạn bè quốc tế vào ngày 10-12 tới, Bộ Ngoại giao sẽ hỗ trợ báo Tuổi Trẻ tổ chức sự kiện gala 'Chuyện của Phở' tại Hà Nội.
-
Phở 'quên muộn phiền' nơi đất khách
TTO - Khi ăn món phở Lú, tôi cũng quên hết những muộn phiền mệt mỏi, những căng thẳng, lo toan trong cuộc sống, không nhớ gì hết, ngoại trừ một điều: trên đất khách quê người mà ăn phở còn mang hương vị Việt quả là tuyệt vời!
-
Phở ngon giống như 'quý ông chọn chiếc áo veston hợp dáng người'
TTO - Có bao nhiêu nguyên liệu để nấu một nồi nước dùng phở? Hồi, thảo quả, quế, đinh hương, sá sùng... thậm chí còn có củ sâm và không thể thiếu xương ống. Cũng từng ấy nguyên liệu lại cho ra nhiều vị phở khác nhau, tạo những gu phở rất riêng.
-
'Đi tìm người nấu phở ngon 2020' khu vực phía Nam chuẩn bị 'nổi lửa'
TTO - 25 thí sinh cuộc thi 'Đi tìm người nấu phở ngon 2020' đã có buổi gặp mặt tại báo Tuổi Trẻ trong ngày 25-11, không chỉ chuẩn bị cho cuộc so tài gay cấn, mà còn chia sẻ mong muốn được cùng góp tay lan tỏa, quảng bá món phở đi khắp nơi.
-
Ngon nhất vẫn là phở Diên Khánh quê tôi
TTO - Phở Diên Khánh của mẹ không ăn với chén tiết trứng, mà có huyết bò chín mềm. Tô tái giò heo thêm hai cục huyết cùng thật nhiều hành ngò, rắc ít tiêu đủ nức lòng đứa háu ăn như tôi.
-
Lên Đà Lạt để... ăn phở, lạ không?
TTO - Tôi đến với phở Uyên không phải vì nghe những lời truyền miệng, mà chỉ để được chính mắt nhìn thấy một hình ảnh Đà Lạt xưa, một con người với cả một cái tâm cho nghề bán phở này với hơn mấy mươi năm cuộc đời.
Đọc nhiều
-
'Cải tạo' xong còn bề thế hơn, yêu cầu Mã Pì Lèng Panorama dỡ mái, hạ chiều cao
-
Mâm Tết nhà tôi: Món thịt kho tàu có cần phải khen vậy không ta?
-
Bà con lạnh run, mất trâu bò, rủ nhau đi ngắm băng tuyết là sai?
-
Cải tạo rồi vẫn 'lố', Mã Pì Lèng Panorama bị buộc dừng hoạt động để... cải tạo tiếp
-
Tết xưa - tết nay: Chuyến xe tết 0 đồng
-
Mâm Tết nhà tôi không thể thiếu xá xíu
