Chủ nhật, ngày 14 tháng 8 năm 2022
Nét đẹp ẩm thực Ý tại Nha Trang
TTO - Tối 12-11, tại Khu du lịch Evason Ana Mandara, Tổng lãnh sự quán Ý tại TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Tuần lễ ẩm thực Ý tại Nha Trang, chương trình là sự quảng bá văn hóa Ý qua ẩm thực.

Thực khách được xem đầu bếp Ý thực hiện tại chỗ - Ảnh: MINH CHIẾN
Đến dự có ông Dante Brandi - tổng lãnh sự Ý - và hơn 100 đại biểu là đầu bếp, nhân viên pha chế, quản lý nhà hàng, khách sạn trên địa bàn TP Nha Trang.
Trong chương trình, đại diện Tổng lãnh sự quán Ý đã giới thiệu những nét độc đáo trong ẩm thực, văn hóa ẩm thực của nước Ý - quốc gia có nền văn hóa lâu đời ở châu Âu. Đồng thời, ban tổ chức cử đầu bếp hàng đầu tại Ý chế biến một số món ăn, đồ uống đặc trưng của nước Ý như: tortiglioni alla amatriciana (mì ống xào), penne broccolo (một loại Pasta), rượu vang, pizza...

Tổng lãnh sứ quán Ý muốn gửi đến Việt Nam văn hóa Ý thông qua ẩm thực - Ảnh: MINH CHIẾN
Tuần lễ ẩm thực Ý tại Việt Nam nằm trong khuôn khổ "Tuần lễ ẩm thực Ý" trên toàn thế giới được diễn ra từ ngày 12 đến 29-11-2020. Đây là chương trình nhằm quảng bá những nét đặc trưng trong ẩm thực Ý và nâng cao ý thức của cộng đồng về một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học. Tại Việt Nam, chương được tổ chức ở 4 thành phố: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và Nha Trang.
Sự kiện không chỉ giới thiệu nét độc đáo trong ẩm thực Ý. Thực khách còn được theo dõi trực tiếp cooking show các món ăn chuẩn Ý dưới sự hướng dẫn của đầu bếp người Ý đến từ khách sạn 5 sao. Giới thiệu cách kết hợp rượu vang Ý với từng món ăn, thưởng thức ẩm thực Ý đúng vị và đồng thời là cơ hội để doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống, du lịch có cơ hội giao lưu, học hỏi.
-
TTO - Bản tin COVID-19 chiều 14-8 của Bộ Y tế cho biết số mắc mới đã giảm mạnh, về 1.428 ca, tuy nhiên số chuyển nặng đang phải hỗ trợ thở oxy tăng cao gấp 3 so với các tuần trước đây. Đáng chú ý, tiếp tục ghi nhận ca tử vong tại Tây Ninh.
-
TTO - 'Nhà nhiều hàng hóa, toàn hàng dễ cháy nên lửa lan rất nhanh… Hùng thoát ra có đưa theo đứa con lớn, nhưng nó thấy mẹ còn ở trong nên chạy trở lại rồi mắc kẹt. Trời ơi em tôi, cháu tôi', chị Hoa nức nở.
-
TTO - Hàng chục nhân viên nhân sự của Công ty TNHH Regina Miracle International Việt Nam tại Khu công nghiệp VSIP, huyện Thủy Nguyên, TP Hải Phòng đang kêu cứu vì liên tục bị “khủng bố”, bêu xấu trên mạng xã hội dù bản thân không vay nợ.
-
TTO - Theo nguồn tin Tuổi Trẻ tại Bamboo Airways, chuyển động nhân sự mới nhất của hãng là sự thay đổi vị trí chuyển giao giữa nhà đầu tư mới và cũ để đảm bảo vận hành, phát triển của hãng sau cú 'ngã ngựa' của ông Trịnh Văn Quyết.
-
TTO -Trận chủ nhà Hà Nội gặp Hoàng Anh Gia Lai tại vòng 12 V-League 2022 đã bắt đầu. Mời bạn đọc theo dõi trực tuyến trận đấu.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận