Tag: Món ngon Việt Nam

Công viên Yoyogi - nơi diễn ra Vietnam Phở Festival - vào mùa đẹp nhất năm

Công viên Yoyogi là một trong những công viên thành phố lớn nhất Tokyo, Nhật Bản. Đến công viên tham gia sự kiện Vietnam Phở Festival 2023 những ngày này, du khách sẽ được ngắm nhìn sắc vàng của lá, trái hồng tươi và hoa tường vi đỏ...

'Những tiệm phở nổi tiếng đến Nhật là điểm nhấn của Vietnam Phở Festival'

Ông Takahashi Masahiro, chủ nhà hàng Aodai Restaurant tại TP Chiba, Nhật Bản, đánh giá như vậy về Vietnam Phở Festival.

Nhớ bánh xèo xứ Quảng của má

Người em họ ở Nhơn Trạch (Đồng Nai) gọi điện thoại bảo ngày cuối tuần có rảnh thì xuống nhà em chơi, ăn bánh xèo đúc kiểu xứ Quảng.

Canh cua rau đay và vị tổng giám đốc ăn ba bát phở

Trò chuyện với nghệ nhân dân gian Bùi Thị Sương về ẩm thực luôn thú vị, bởi bà có cả kho chuyện đầy tình cảm từ những căn bếp.

Chả giò Việt Nam vào top 100 món khai vị ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và chả giò Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị trí thứ 70.

Người trang điểm chuyên nghiệp cho các món ăn Việt

TTO - “Khi chụp ảnh món ăn Việt cho các nhà hàng ở nước ngoài phải chụp thật đẹp, để khi người nước ngoài đến các quán đó ăn ngon, họ muốn ăn món gốc thì buộc phải sang Việt Nam, vì vậy chụp ảnh đồ ăn cũng có nghĩa là làm quảng bá du lịch”.

TTO - Khi thưởng thức món cà tím nướng nguyên vỏ, thực khách sẽ thích thú với phần vỏ nướng cháy sém có mùi thơm nồng, bên trong thì mềm ngọt quyện với mỡ hành phi nóng, đậu phộng và nước mắm tỏi đánh thức mọi giác quan.

Đi 'ăn ong' cùng cha ở U Minh Hạ

TTO - Tôi nhớ bản thân đã sững sờ trước những tổ ong rừng U Minh Hạ to tướng, có tổ dài cả mét. Chúng trở nên lấp lánh khi gặp những tia nắng từ trên cao. Mỗi tổ ong trung bình có từ 3 đến 5 lít mật, tổ lớn có đến hàng chục lít.

Gắp miếng gỏi cuốn chấm vô chén nước chấm rồi bỏ miệng, nghe lòng bổi hổi bồi hồi vì... ngon

TTO - Xế trưa mùa hạ, ghé vội vào nhà hàng Golden Deli Vietnamese ở Los Angeles (Hoa Kỳ), đột nhiên tôi tần ngần hồi lâu trước món gỏi cuốn trong quyển thực đơn.

Phở chua 'cay xè' Lạng Sơn, ngon lạ ở Sài Gòn

TTO - "Anh tìm kiếm trên Google phở chua là nó chỉ ra ngay quán em luôn đó. Ở Sài Gòn nói chứ món này ít thấy...", giọng nói tự tin của cậu con trai cô Phượng, chủ tiệm, vang lên cùng nụ cười tươi.