Tag: món dân dã

Tìm món hương đồng gió nội cho ngày Tết - Kỳ 2: Lạ miệng món núi rừng trên mâm tiệc phố

Lá nhíp, đọt mây rừng, thịt trâu gác bếp... là những đặc sản núi rừng được nhiều người tìm mua để lạ miệng ba ngày Tết.

Tìm món hương đồng gió nội cho ngày Tết - Kỳ 1: Thương nhớ món dân dã đất phương Nam

Ngay tại TP.HCM, người ta vẫn có thể tìm mua con cá lóc, con lịch dưới tán rừng U Minh; con cá đối cá dìa phá Tam Giang, rau rừng Tây Ninh, măng trúc Thanh Hóa và các loại thịt treo gác bếp Tây Bắc...

Nhớ cô 'bí thở', mối tình đầu của tôi

TTO - Không biết nhỏ còn có nhớ về tôi hay không nhưng trong tôi vẫn đang có bóng hình nhỏ, một cô bé "bí thở" đa năng, đáng yêu, vui tính. Và đó là mối tình đầu của tôi!

Đậm đà tép "nhủi" quê nghèo

TTO - Người bạn học sinh sống ở Sài Gòn điện về hỏi: "Quê mình giờ còn người nhủi tép không?" Bất chợt, cay cay nơi sống mũi. Ký ức ngày xa chợt hiện về.

Món ăn dân dã Cà Mau

TTO - Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn tay con người khai hoang mở cõi, đã trở thành vùng đất trù phú, dồi dào sản vật địa phương mà những vùng đất khác không thể sánh bằng.

Xem thêm