Tag: MICHELIN

Tết này học theo Michelin, thưởng thức bánh xèo, gỏi cuốn, phở bò Việt Nam với rượu vang

Gỏi cuốn, bánh xèo, phở bò... với rượu vang? Tại sao không? Nghe Michelin Guide mách, thử ngay dịp Tết Giáp Thìn 2024.

Michelin bó tay với món xào... thập cẩm

Chuyên gia Michelin dù có tinh tế đến đâu cũng khó lòng phân tích được các thành phần tạo nên món xào... thập cẩm này.

Nhiều nhà hàng, quán ăn được Michelin vinh danh kêu khó chỗ gửi xe

UBND quận 1, TP.HCM vừa có buổi gặp đại diện 29 nhà hàng, quán ăn trên địa bàn quận được Michelin Guide công nhận năm 2023. Nhiều nhà hàng, quán ăn phản ánh khó khăn của họ.

Có gì hấp dẫn tại quán Phở Việt Nam vừa được Michelin đề xuất?

Phở Việt Nam là một trong những quán phở có tên trong danh sách Michelin Selected (danh sách những quán ăn, nhà hàng được đánh giá cao về chất lượng món ăn, dịch vụ tuyệt vời và không gian ấn tượng).

Cùng là nhà hàng 1 sao nhưng mà nó lạ lắm!

Quán ăn của cậu bây giờ mới phấn đấu lên 1 sao, trong khi nhà hàng tui đạt được thành tích đó lâu rồi...

Chuyên gia Michelin âm thầm đánh giá quán hủ tiếu bình dân

Không ngờ quán hủ tiếu lề đường của tôi cũng được chuyên gia Michelin để ý...

Top Chef Việt Nam mở màn với ‘Món ăn đường phố cao cấp’ có giá 100 USD

Giám khảo Peter Cường lựa chọn được 3 món ăn đường phố cao cấp, nhưng cũng có đầu bếp khiến giám khảo phải băn khoăn.

Khi khẩu vị 'cãi lộn' với Michelin

Những luồng tranh cãi bất tận bắt đầu nổ ra ngay khi Michelin tổ chức đánh giá ẩm thực tại Việt Nam. Dự kiến "cuộc chiến" khẩu vị sẽ còn dài dài...

Ốc Đào được Michelin đề cử và chuyện người mẹ gánh ốc nuôi con

Ốc Đào là quán ốc quen thuộc được Michelin Guide đưa vào danh sách Michelin Selected. Nhưng nhiều người đánh giá quán chưa thực sự xứng với giá tiền.

Ăn uống dưới bầu trời không sao Michelin

Ngôi sao Michelin cũng là một cuộc chinh phục khác mà trên đường đi của nó, có quán được công nhận, có quán được bỏ qua.