Tag: mắm tép

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

TTO - Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá chiên hoặc thịt luộc, lại có bữa cơm quê giản dị, ngon lành.

Bản sắc Việt: Đậm đà mắm tép đồng chiêm

TTCT - Mắm tép, thứ mắm đậm đà thơm ngọt làm nên nỗi nhớ da diết của những người xa xứ quê tôi...

Mắm tép chân quê

TT - Tép bạc hay tép đất được người dân miền Tây sông nước cho là quà tặng tuyệt hảo của đất trời đối với khu vực này. Nó được chế biến thành nhiều món, mà ngon nhất có thể nói là mắm.

Hai vụ ngộ độc: 44 người nhập viện

TTO - Ông Nguyễn Văn Thắng, phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Bến Tre, cho biết tính đến chiều 31-10 số nạn nhân ngộ độc sau khi ăn bánh mì của tiệm HT (phường 2, thành phố Bến Tre) lên đến 41 người.

Những thương hiệu bình dân

TT - Tại nhiều con phố ở Hà Nội có những món hàng không cần quảng bá, không cần sang trọng mà lăn lóc nơi góc phố, nhưng khách hàng cứ đông nườm nượp.

Xem thêm