Thứ 4, ngày 27 tháng 1 năm 2021
-
Xóm Bánh cuốn Hải Dương
TTO - 'Tự bao giờ đã gọi xóm Bánh Cuốn. Làn khói thơm tỏa ấm mỗi bình minh...'
-
Nhiều ý tưởng chế biến mới lạ
TT - Cuối ngày 15-9, ban giám khảo cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 đã trao giải nhất cho các đầu bếp đến từ khách sạn Lotte Hà Nội tại vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 khu vực Hà Nội và đồng bằng sông Hồng, với sự tham gia của 13 đội.
-
120 đầu bếp tranh tài sơ kết Chiếc thìa vàng 2015
TTO - Chiều 30-6, tại khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM) đã diễn ra màn tranh tài của bảy đội đầu tiên tham gia vòng sơ kết cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015, với 28 món ăn mang đậm hương vị quê nhà.
-
Thi Chiếc Thìa Vàng: đầu bếp sáng tạo và khéo léo
TTO - Tối 19-11, tại Khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM) vòng thi bán kết khu vực miền Nam (từ Quảng Nam đến Cà Mau) cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 diễn ra với 31 đội thi.
-
Ngày hội của ẩm thực Tây nguyên
TT - Chiều 22-7, ngày hội ẩm thực Tây nguyên với tên gọi “Hương vị quê nhà”, trong khuôn khổ chương trình Tinh túy ẩm thực Việt, đã diễn ra tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng).
-
Hương quê lên bàn năm sao
TTCT - Sự tinh tế của món ăn Việt Nam một lần nữa được các chuyên gia ẩm thực phân tích tại diễn đàn “Tinh túy ẩm thực Việt” và ngày hội “Hương vị quê nhà” được tổ chức tại Rạch Giá, Kiên Giang.
-
Tìm kiếm Chiếc thìa vàng 2014
TT - Ngày 4-6, ban tổ chức cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 đã công bố ba đội có điểm số cao nhất vượt qua 12 đội tại vòng sơ kết cuộc thi.
-
Chiếc Thìa Vàng 2014 khai hội bằng "Hương vị quê nhà"
TTO - Ngày 3-6, ban tổ chức cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 đã tổ chức diễn đàn “Tinh túy ẩm thực Việt” và ngày hội “Hương vị quê nhà” với sự có mặt của 9 đơn vị giới thiệu 12 món ăn đặc sản của Cà Mau, Sóc Trăng, Trà Vinh, Kiên Giang, Đồng Tháp…
-
Chùm ruột ngon hương vị quê nhà
TTO - Mỗi độ hè về, đi ngang mấy cổng trường thấy xe bán đồ chua có thêm món chùm ruột ngâm muối đường chấm muối ớt hay những xâu mứt chùm ruột màu đỏ tươi bày bán, tôi lại quay quắt nhớ những kỷ niệm tuổi thơ nơi quê nhà.
Đọc nhiều
-
Về được Việt Nam, dì tôi livestream đón giao thừa cho bạn Mỹ thèm chơi
-
Tết xưa - Tết nay: Vạn thọ ngày tết, hoa của đoàn viên
-
Tết xưa - Tết nay: Nhớ cái thời cả năm chỉ chờ vụ cải
-
Tết xưa - Tết nay: Ở nhà tôi, Tết lúc nào cũng đặc biệt
-
Làm đẹp không gian chợ hoa xuân Bến Bình Đông
-
Tết xưa - Tết nay: Tôi nhớ ông, tôi thương bà nhiều quá