Hơn 60 người ngộ độc ở nhà hàng xịn nhất thế giới

CHU YÊN

TTO - Hơn 60 người đã bị ngộ độc, với các triệu chứng ói và tiêu chảy, sau khi ăn tại Noma, nhà hàng được bình chọn tốt nhất thế giới của tạp chí Restaurant Magazine.

Phóng to

Nhà hàng Noma tại Copenhagen, Đan Mạch - Ảnh: Flickr

Nhà hàng Noma nằm tại thủ đô Copenhagen của Đan Mạch, đã chính thức lên tiếng xin lỗi về sự cố đáng tiếc này.

Sự việc đã xảy ra từ tháng 2-2012 nhưng đến nay Bộ quản lý thực phẩm Đan Mạch mới chính thức công bố kết quả sau khi điều tra sự việc.

Các thực khách bị trúng độc đều bị bệnh trong thời gian khoảng 5 ngày. Vẫn chưa biết rõ nguyên nhân tại sao gây ra tình trạng này nhưng theo suy đoán, có lẽ do một nhân viên bếp tại đây bị bệnh.

Noma - mở cửa vào năm 2004 - nổi tiếng về sự chăm chút đến từng chi tiết nhỏ cũng như nguồn thực phẩm tươi sống của địa phương. Đầu bếp danh tiếng Rene Redzepi của nhà hàng Noma được gọi là người mang những chuẩn mực của Bắc Âu.

Thông thường, một món ăn tại Noma có giá từ hơn 4 triệu đồng (260 USD). Quan trọng hơn, muốn ăn tại Noma, bạn phải đặt bàn từ nhiều tháng trước.

Theo BBC News

CHU YÊN