7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản

02/12/2017 06:29 GMT+7

TTO - Sang Nhật Bản du lịch và có dịp 'lai rai' bia bọt, sake, bạn nên những quy tắc bất thành văn của người bản xứ khi uống rượu như : luôn đặt ly của mình thấp hơn khi cụng ly, rót cho người cùng bàn, chỉ uống khi trên 20 tuổi...

Giống như nhiều quốc gia khác, người Nhật cũng uống, thích uống rượu bia. Họ thường đến các quán nhậu và đi hát hò vào dịp cuối năm.

Ngoài cocktail, bia thì các đồ uống phổ biến ở Nhật Bản là rượu sake truyền thống, rượu gạo, shochu, hoặc nihonshu.

Trong một khía cạnh nào đó thì uống là một phần quan trọng của nền văn hóa Nhật Bản. Hầu hết người dân Nhật đều từng ít nhất một lần đi cùng nhóm bạn, đồng nghiệp tham gia vào "nomikai" tại một izakaya (quán rượu Nhật Bản) để uống và tiệc tùng.

Giống như nhiều điều khác, uống rượu ở Nhật Bản cũng có một bộ quy tắc riêng. Dưới đây là 7 điều bạn nên biết trước khi đi ra quán bar hoặc quán rượu ở Nhật để tránh biến mình thành kẻ thiếu lịch sự.

1. Bạn phải từ 20 tuổi trở lên

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 1.

Ảnh: JP.Fotolia

Quy định về độ tuổi uống và sở hữu rượu có sự khác nhau tại mỗi quốc gia. Ví dụ ở Canada, Anh và một số nước châu Âu cho phép uống rượu khi đủ 18 tuổi.

Tại Nhật, thanh niên phải đủ 20 tuổi trở lên mới được phép uống đồ uống có cồn và hút thuốc.

Đó là quy định, trên thực tế vẫn có rất nhiều người lách luật.

2. Hầu hết mọi người bắt đầu bữa tiệc bằng một ly bia

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 2.

Ảnh: JP.Fotolia

Trái với Việt Nam, bia và rượu là hai thức uống khác nhau. Chúng được dùng với các món nhắm khác nhau và thường ít người dùng chung cả bia và rượu trong một lần nhậu.

Ở Nhật, một bữa tiệc rượu đông người luôn bắt đầu bằng việc uống 1 ly bia trước, cho dù sau đó bạn uống sake hay cocktail.

Điều này không bắt buộc, bạn có thể không uống bia nếu không muốn, nhưng thường thì một người sẽ gọi đồ uống chung cho cả nhóm và đó là nama-biru - ly bia tươi.

Sake và rượu vang được mang đến sau.

3. Chia sẻ đồ uống

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 3.

Ảnh: JP.Fotolia

Nếu trong một buổi tiệc, bạn mang theo một loại rượu hay một thức uống đóng chai nào đó thì bạn nhậu cũng sẽ mang theo một chai rượu.

Trong buổi tiệc, một người nếu muốn uống thêm rượu sẽ rót thêm vào ly người cùng bàn trước sau đó mới rót vào ly của mình.

Đây là phép lịch sự tối thiểu, thể hiện sự tôn trọng với người uống cùng mình.

4. Cùng nhau cụng ly rồi uống

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 4.

Ảnh: JP.Fotolia

Bạn có thể uống ngay khi ly của mình có rượu, nhưng thông thường người Nhật sẽ đợi cho rượu được rót đủ các ly, mọi người trong bàn đều cầm ly của mình và cụng ly rồi uống.

Sau đó mới uống riêng.

Khá giống với kiểu "chào mâm" ở Việt Nam.

5. Cùng nhau hô "Kanpai!"

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 5.

Ảnh: JP.Fotolia

Tương tự như tiếng "Dzô! Dzô!" của Việt Nam.

Khi mọi người đều đã sẵn sàng để bắt đầu, người Nhật sẽ nhìn nhau và nói "Kanpai!", có nghĩa là "Chúc mừng!".

Ngoài ra người Nhật cũng thường nói "Otsukaresama desu!" nếu thành viên trong bữa tiệc là những đồng nghiệp. Nó giống như một từ để cảm ơn và động viên nhau trong công việc.

6. Vị trí của ly

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 6.

Ảnh: JP.Fotolia

Ngoài cụng ly chung thì người Nhật cũng uống rượu riêng, mời riêng một ai đó.

Trong trường hợp này, bạn nên chú ý đến vị trí ly của mình khi cụng. Luôn luôn đặt ly thấp hơn ly của đối phương để thể hiện sự tôn trọng.

Hành động này tuy nhỏ nhưng thể hiện phép lịch sự và tình cảm của người uống, đặc biệt khi uống với bậc tiền bối, lãnh đạo hoặc cha mẹ.

7. Tận dụng các "nomihoudai"

7 điều cần biết khi nhậu ở Nhật Bản - Ảnh 7.

Ảnh: Wattention

Nếu người phương Tây có tiệc Buffet, là kiểu tiệc mà thực khách trả một khoản tiền để ăn uống thỏa thích trong một khoảng thời gian nhất định thì người Nhật có "nomihoudai" với hình thức tương tự.

Rất nhiều nhà hàng cung cấp nomihoudai cho thực khách. Nếu đi cùng nhóm lớn bạn nên tận dụng ưu đãi này để tiết kiệm chi phí. Vì chỉ cần bỏ ra một khoản tiền quy định là cả nhóm có thể uống tất cả các loại rượu trong quán trong khoảng 90 phút hoặc 3 giờ đồng hồ.

Uống rượu ở Nhật thường được xem như là cơ hội để thư giãn và gắn bó với bạn bè đồng nghiệp. Người Nhật uống để vui chứ không uống để say.

Với 7 lời khuyên này bạn sẽ là một thực khách lịch sự, hòa mình với những người dân địa phương, không hề có cảm giác là người phương xa đến.

21 điều khiến du khách 'choáng' khi đến Nhật Bản (Phần 1)

TTO - Thuê người ngủ cùng nhưng không sex, húp mì xì xụp, khách sạn con nhộng hay lễ hội khỏa thân là những điều khiến du khách quốc tế "mắt chữ O mồm chữ A" khi đến Nhật Bản.

Mochi - món bánh gây thương nhớ Nhật Bản

TTO - Nhật Bản nổi tiếng với nghệ thuật chế biến ẩm thực cầu kỳ, đặc biệt là các loại bánh ngọt, trong đó có Mochi.

10 món ăn nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

TTO - Nếu có dịp đến Nhật Bản, bạn đừng quên tìm thử những đặc sản nổi danh như sushi, bánh ngọt mochi, mì ramen, gà xiên nướng…

'Nhớ ăn bò Kobe nghe, không thì phí cả chuyến đi Nhật Bản'

TTO - Bỏ miếng thịt bò Kobe thơm lừng, mềm mại được cắt nhỏ chấm kèm với loại sốt đặc biệt có chứa tiêu đen và mù tạt cho tan dần trong miệng thật thích, ta chỉ muốn ăn mãi.

MINH HẢI (Theo Jpninfo)

Mới Nhất

Sắc đỏ may mắn nhuộm thắm châu Á dịp năm mới

Sắc đỏ may mắn nhuộm thắm châu Á dịp năm mới

TTO - Cùng với Việt Nam, người dân một số nước châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Triều Tiên, Mông Cổ cũng tưng bừng chào đón tết đầu năm.

Các món ăn truyền thống dịp năm mới ở châu Á

Các món ăn truyền thống dịp năm mới ở châu Á

TTO - Người Việt ăn bánh Chưng, người Hàn ăn canh bánh gạo, người Trung Quốc ăn sủi cảo để cầu mong may mắn, phúc lộc và sức khỏe dịp đầu năm mới.

Đến Morocco xem dê leo cây

Đến Morocco xem dê leo cây

TTO - Để thích nghi với điều kiện tự nhiên, những con dê ở Morocco có thể trèo lên cành cây cao như khỉ để tìm kiếm thức ăn yêu thích. Cảnh tượng độc đáo này thu hút không ít du khách đến Morocco.

Vẻ đẹp kỳ ảo của hố xanh Great Blue

Vẻ đẹp kỳ ảo của hố xanh Great Blue

TTO - Hố xanh vĩ đại Great Blue nằm ở vùng biển của Belize (một quốc gia ở Trung Mỹ), là hố nước ngầm gây ấn tượng mạnh với du khách nhờ vẻ đẹp kỳ ảo của mình.

Muốn kiếm lì xì, nên tới tỉnh nào của Trung Quốc?

Muốn kiếm lì xì, nên tới tỉnh nào của Trung Quốc?

TTO - Với nhiều người Trung Quốc, nhận được lì xì vào dịp tết ít hay nhiều rất quan trọng. Người Phúc Kiến đứng đầu danh sách chi mát tay cho hồng bao.

Hàng trăm ngàn du khách đổ về Nha Trang chơi Tết

Hàng trăm ngàn du khách đổ về Nha Trang chơi Tết

TTO - Gần 200.000 du khách "check in" Nha Trang dịp Tết và đến sáng mùng 5 tết Mậu Tuất, khách du lịch vẫn nườm nượp đổ về thành phố biển này.

Phụ nữ Bashilele được lấy một lúc 5 chồng

Phụ nữ Bashilele được lấy một lúc 5 chồng

TTO - Vào thập niên 1960, nhà nhân chủng học người Anh Shelley Douglas đã đến Congo nghiên cứu tổ chức xã hội rất phức tạp của tộc người Bashilele. Mối quan hệ hôn nhân khi đó của người bộ tộc đầy bất ngờ thú vị.