5 điều nhung nhớ ở Kyoto

Chùa Kinkaku mùa thu - Ảnh: Kikou

1. Cậu bạn tôi nói rằng đến Kyoto mà chưa ghé đến Chùa Kinkaku (chùa Gác Vàng) thì xem như đã bỏ xót một phần rất lớn của Kyoto, bởi Chùa Gác Vàng được xem như một trong những di sản thế giới không chỉ của Kyoto mà còn của cả Nhật Bản. 

Ấn tượng về Kinkaku có lẽ nằm ở kiến trúc chính với 3 tầng dát vàng soi bóng xuống mặt hồ nước lớn. Toàn bộ phần vách của chùa được bọc với 20 tấn vàng thỏi, 200.000 miếng vàng lá và 1,5 tấn sơn phủ, mà nếu được... cà móng tay qua bạn cũng có được một chút vàng còn dính lại nơi móng của mình. Nhưng rất tiếc điều ấy chỉ là…mơ, bởi chẳng ai có thể đến gần nó. 

Mà đúng thôi, cái đẹp thì hãy cứ đứng đằng xa mà ngắm, mà yêu. Đừng đến gần, sẽ chói mà lòa đi mất. Một điểm thú vị là mỗi một vé tham quan tại đây đều được thiết kế thành một bùa cầu an.

Tôi đã giữ lại và chụp một tấm ảnh để khoe nó với chúng bạn để mong ước những điều may mắn, an lành sẽ đến với tôi và cả những người bạn của mình.

2. Tôi dễ dàng bắt gặp những thanh niên trẻ trung mặc lên mình những bộ đồ Kimono. Ở Kyoto mà đặc biệt là khu Gion và Arashiyama, hình ảnh những nhóm bạn cả nam lẫn nữ "chưng diện" những bộ Kimono nhiều màu sắc không còn lạ. 

Điều hay ho là mỗi một bộ Kimono có màu sắc và họa tiết khác nhau, tất cả được dệt từ những sợi chỉ với màu sắc không giống nhau hoặc cũng có thể là vải dệt được nhuộm màu có độ bền rất cao.

Ảnh: Veltra

3. Tôi đi men theo những con đường dốc xung quanh khu vực Arashiyama tại Kyoto để tìm đến những cửa hàng, quán ăn bán đồ ăn vặt siêu ngon. Những hàng quán được trang trí đậm chất Nhật Bản. Be bé xinh xinh hay to lớn hoành tráng cũng có. 

Tôi chẳng ngại ngần thử cho mình những cây kem matcha ngon ngọt, bánh cá mằn mặn, và những trái dưa chuột dài được muối lạnh theo cách Nhật Bản. Giá rẻ rề. Vừa ăn vừa ngắm đường phố, vừa vui mà không kém phần thi vị.

4. Lại cậu bạn tôi hí hửng kể, đến đây thì đừng quên mua ít túi bánh Yatsuhashi về làm quà. Là loại bánh được làm từ gạo nếp vo sạch, ngâm vài giờ đồng hồ, sau đó nấu chín thành xôi. 

Những hạt xôi dẻo, trắng tinh sau đó được cho vào cối đá, dùng chày gỗ giã mịn. Một chút đường và một chút bột quế được trộn vào trong quá trình giã, bọc bên ngoài bằng bột đậu tương thường được người Nhật dùng cho những ngày Tết, lễ hội.

Là loại bánh đặc sản cực ngon của vùng đất cố đô xứ Phù Tang này. Tôi đã ăn thử với lời mời nhiệt tình của những người bán hàng cùng dòng chữ tiếng Việt "mua 10 hộp tặng thêm 1 hộp", thấy dòng chữ tiếng Việt được viết nguệch ngoạc trên tấm giấy cứng, vừa ngạc nhiên vừa mỉm cười vì không ngờ rằng món này được du khách Việt mình chuộng đến vậy.

Yatsuhashi - Ảnh: Time

5. Kyoto còn đáng yêu với hình ảnh của những chiếc xe xích lô kéo tay (tiếng Nhật gọi là Jinrikisha). Đây là một nét đẹp rất khác biệt của Nhật Bản nói chung và Kyoto nói riêng. Dù ra đời từ năm 1869 nhưng đến ngày nay những chiếc xe xích lô kéo này vẫn còn được sử dụng. 

Hình ảnh những thanh niên khỏe mạnh, làn da rám nắng, mặc quần ngắn và áo bó sát, miệng luôn luôn tươi cười chào mời du khách đi xe chắc hẳn sẽ là "điểm cộng" khi nói đến nơi đây mà theo như lời cô em đi cùng chúng tôi hồn nhiên thốt lên rằng "trời ơi, mấy anh trai ở đây thật là quyến rũ". 

Cô em gái ấy thật đáng yêu! Nhưng đáng yêu hơn là ở một đất nước mà mọi thứ đều được máy móc hóa, thậm chí phải nhập khẩu lao động nước ngoài ồ ạt để phục vụ sản xuất, nhưng vẫn còn đó những anh chàng kéo xe xích lô tay thuần Nhật. 

Có lẽ Kyoto hiện đại nhưng cũng rất truyền thống để tôi, bạn và nhiều người khác có thể "chạm" được và cảm kích.