31/01/2022 10:51 GMT+7

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành

Bài và ảnh: HÀ QUÂN
Bài và ảnh: HÀ QUÂN

TTO - Tết đến gần là lúc hàng trăm người dân đến chợ Hàng Bè (Hà Nội) để mua đồ cúng theo phong vị Hà thành xưa như gà luộc, xôi gấc, nem gói, rau củ luộc, thịt đông...

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 1.

Người mua người bán tấp nập tại chợ Hàng Bè

Ngay từ sớm, các cửa hàng tại chợ Hàng Bè kéo dài qua các phố Gia Ngư, ngõ Cầu Gỗ, ngõ Trung Yên... (quận Hoàn Kiếm) đã tấp nập người mua sắm. Đông đúc nhất vẫn là những cửa hàng bán gà ngậm hoa hồng, thịt đông, rau củ luộc... cho mâm cúng. 

Khảo sát nhanh tại chợ Hàng Bè, giá gà ngậm hoa hồng từ 400.000-500.000 đồng tùy trọng lượng, chân giò từ 330.000-350.000 đồng/kg, bò khô sợi 900.000-1.000.000 đồng/kg, nem gói 110.000-120.000 đồng/chục, giò bò 170.000-180.000 đồng/kg, giò bê 250.000 đồng/kg. Xôi gấc và xôi đỗ 30.000-50.000 đồng tùy đĩa to hay nhỏ, chim quay 110.000-150.000 đồng tùy cân nặng... 

Theo chị Phạm Huyền - chủ một cửa hàng nổi tiếng bán món ăn Tết, giá cá kho khoảng 250.000 đồng/kg, bò khô sợi giá 1.000.000 đồng/kg, bò sợi miếng 1.200.000 đồng/kg, cá nục kho thì 120.000 đồng/kg, thịt đông 100.000 đồng/hộp, cá trắm chiên giòn 150.000 đồng/đĩa… 

Tại một số cửa hàng khác, thịt đông có giá từ 70.000-90.000 đồng/hộp, giò lụa 270.000 đồng/kg, bò khô sợi giá 900.000 đồng/kg, cá kho bán 250.000 đồng/kg, thịt kho tàu 300.000 đồng/kg... Năm nay, mâm cúng đầy đủ gồm nem gói, tôm chiên, rau củ luộc, thịt đông… rất đắt hàng.

"Tất cả những món ăn truyền thống như cá kho, canh rau củ, nem chiên, thịt đông, cá chiên… rất hút khách. Mỗi mâm cơm truyền thống đủ món giá khoảng 1,5 triệu đồng. Dù ảnh hưởng của dịch bệnh nhưng sức mua không giảm sút nhiều vì Tết mà, ai cũng muốn tươm tất, chỉn chu. Năm nay, giá tương đương mọi năm", chị Phạm Huyền chia sẻ.

Để phục vụ khách hàng, nhiều cửa hàng nhận chuyển đồ ăn tận nhà với giá cước của ứng dụng giao hàng công nghệ. Chẳng hạn, từ chợ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm) về phố Xã Đàn (quận Đống Đa), phí vận chuyển là 50.000 đồng. Những ngày Tết, nếu khách có nhu cầu, các tiệm bán đồ ăn có thể chuyển qua xe ôm truyền thống, giá cước theo thỏa thuận. 

"So với mọi năm, giá không đắt lắm đâu. Quan trọng là đồ ăn làm rất ngon, đúng vị xưa", cô Tuất (phường Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm) chia sẻ. 

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 2.

Nhiều người đã đi chợ Hàng Bè từ rất sớm để chọn lựa đồ ăn cho mâm cúng ngày Tết

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 3.

Giá đồ ăn trên chợ Hàng Bè được đánh giá là cao hơn so với mặt bằng chung nhưng rất đắt khách vì đồ ăn mang phong vị Hà thành xưa, hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, đóng gói cẩn thận

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 4.

Thay vì chọn đặt hàng tại nhà qua các ứng dụng chuyển hàng thì nhiều gia đình đi xe hơi lên chợ Hàng Bè để mua hàng giúp người thân, bạn bè

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 5.

Gà luộc, xôi gấc là những mặt hàng được nhiều người lựa chọn

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 6.

Nhiều món ăn truyền thống được bài trí bắt mắt ngay trước cửa hàng để khách lựa chọn

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 7.

Các tiểu thương tất bật sắp xếp các món ăn trong mâm cúng ngày Tết để khách đến là có thể đóng gói mang về ngay

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 8.

Chân giò rút xương, thịt lợn rừng, rau củ luộc... được bày bán rất bắt mắt để hấp dẫn người mua

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 9.

Nhiều bạn trẻ lúng túng khi chọn mua đồ ăn cúng ngày Tết nên chủ cửa hàng phải tư vấn rất kỹ về giá, nhu cầu gia đình

Cuối năm đi sắm Tết xưa ở Hà thành - Ảnh 10.

Bên cạnh đồ ăn, chợ Hàng Bè còn bán cả hoa quả cúng Tết như bưởi vàng (150.000 đồng/quả), chuối xanh (250.000 đồng/nải)...

Ngày ông Công ông Táo, Ngày ông Công ông Táo, 'gà ngậm hoa hồng' đắt khách khu phố cổ Hà Nội

TTO - Ngày 23 tháng chạp, do bận công việc cuối năm, nhiều người tìm đến chợ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) để mua gà về cúng ông Công ông Táo.

Bài và ảnh: HÀ QUÂN
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên