Tag: cua đá

Tiến sĩ Chu Mạnh Trinh - tiến sĩ cua đá

TT - Từ việc say mê loài cua đá Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam) với những đặc tính thông minh hiếm gặp, ông bắt đầu nghiên cứu và cùng người dân bảo tồn loài cua đặc hữu có nguy cơ tuyệt chủng này.

Ăn cua đá miền sơn cước

TTO - Cơn mưa to bất ngờ ập đến khi chúng tôi rời đan viện Châu Sơn (Phú Sơn, Nho Quan, Ninh Bình) di chuyển sang địa phận Hòa Bình tìm chỗ ăn trưa.

Tháng 9 ăn cua da...

TTO - Nếu có dịp về với đất Yên Dũng (Bắc Giang) vào cữ gió heo may về, thế nào bạn cũng sẽ được chiêu đãi một trong những món ngon và hiếm được chế biến từ cua da bởi lòng hiếu khách của người dân nơi đây.