Trong hình (từ trái qua) ông Nguyễn Đình Thủy Phương, Trợ lý quản lý khối ẩm thực (Assistant F&B Manager); ông Kwok Hakman Oliver, Đại diện chủ đầu tư (Representative of Owner), ông Đặng Huy Hải, Phó Tổng giám đốc (Deputy General Director) và ông Adwin Chong, Tổng Quản lý (Cluster General Manager) tại WMC Group

Chợ Lớn vốn là khu vực mang đậm dấu ấn văn hóa và ẩm thực phương đông, thể hiện rõ nét trên từng trang thực đơn cũng như thiết kế tinh tế của nhà hàng. Một khung cảnh tạo cho thực khách cảm giác thoải mái, không kiểu cách của một nhà hàng Hong Kong đặc trưng.

Không gian Café Central

Café Central The Garden Mall giới thiệu thực đơn phong phú các món Hong Kong, Trung Hoa và Việt Nam, cũng như các món Âu được yêu thích cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. 

Tất cả đều được thực hiện tại gian bếp mở, nơi thực khách có thể tận mắt xem các đầu bếp chế biến những món ngon của nhà hàng. Tại đây còn có quầy bánh, địa điểm đầu tiên trong khu vực phục vụ các loại bánh Trung Hoa đặc sắc.

Không gian Café Central tại tầng trệt trung tâm thương mại The Garden Mall

Tọa lạc tại tầng trệt trung tâm thương mại The Garden Mall, hướng ra đường Hồng Bàng sầm uất, thực khách đến với Café Central The Garden Mall không chỉ cảm nhận nhịp sống hối hả và nhộn nhịp từ bên ngoài mà còn có thể thư thả cùng bạn bè thưởng thức các loại nước trái cây tươi mát, tách cà phê thơm ngon, hay ly bia tươi Krombacher phong cách.

Không gian Café Central

Ông Adwin Chong, Tổng quản lý tại Tập đoàn Windsor, đơn vị quản lý Café Central, cho biết:  "Café Central The Garden Mall ra đời đánh dấu bước phát triển mới của một thương hiệu danh tiếng được biết đến như một trong những địa điểm ẩm thực uy tín nhất thành phố".

Các thức uống đặc sắc tại Café Central

"Không chỉ mở cửa phục vụ ẩm thực cả ngày theo phong cách truyền thống của Café Central, nhà hàng mới này còn giới thiệu nét độc đáo của khu Chợ Lớn giàu sắc màu văn hóa và lịch sử", ông Adwin Chong chia sẻ.

Café Central phục vụ các bữa ăn trong ngày

Café Central The Garden Mall mở cửa hàng ngày, phục vụ bữa sáng từ 7h30, bữa trưa và tối từ 10h30 đến 22h. 

Nhân dịp khai trương, nhà hàng áp dụng ưu đãi 50% nhiều món cho đến hết ngày 14-3-2020.

Một số món ăn đặc sắc tại Café Central

Ngoài ra, còn có thêm ưu đãi giờ vàng mùa xuân, áp dụng trong khung giờ 16h đến 19h hàng ngày, cho khách cơ hội thưởng thức một phần xúc xích Đức hảo hạng cùng bia tươi Krombacher không giới hạn chỉ với 200.000 mỗi người.