Tag: cà ri

Tìm thấy gia vị cà ri Ấn 2.000 năm tuổi tại di chỉ Óc Eo, Việt Nam

Các nhà nghiên cứu quốc tế đã tìm thấy gia vị chế biến món cà ri lâu đời nhất của Ấn Độ tại di chỉ khảo cổ Óc Eo thuộc tỉnh An Giang, Việt Nam.

Nghi phạm ngất xỉu 3 ngày bất ngờ tỉnh lại vì… tô cà ri thơm lừng

Một người đàn ông đang bị lực lượng chức năng bắt giữ thì lăn ra xỉu. Ông này được đưa vào bệnh viện để kiểm tra kỹ lưỡng, song 3 ngày rồi vẫn chưa tỉnh lại.

Thử ăn cà ri cá của người Chăm

TTO - Gần đây, một số đầu bếp người Chăm đã có ý tưởng sáng tạo và biến tấu món cà ri Chà truyền thống thành món cà ri cá, rất lạ miệng và hấp dẫn.

​Cà ri miền Tây Nam bộ

TT - Người dân miền Tây Nam bộ nấu cà ri theo nhiều “gu” và cay vừa phải. Đây là món ăn tốt cho sức khỏe.

Món ăn hấp dẫn từ chiếc lá Cà ri

TTO - Không chỉ có rau - củ - bông chiên giòn, lá cà ri chiên giòn vừa thơm ngon vừa có lợi cho sức khỏe, đồng thời làm phong phú những món ăn chơi "thứ thiệt" mang hơi hướng tempura hiện đại.