Tag: văn hóa ẩm thực Việt

Top 10 món phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2024

Chiều 29-3, ban tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 đã công bố “Top 10 món nhất định phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024”.

'Bí ẩn' của thất bại khi mở chuỗi phở

TTO - 23 năm trực tiếp làm đầu bếp phở, 3 lần mở chuỗi đều thất bại, chỉ còn giữ lại một quán nhỏ, tôi chợt nhận ra sai lầm của tôi bắt nguồn từ những điều đơn giản nhất.

Việt - Nhật thu hút khách du lịch thông qua ẩm thực

TTO - Ẩm thực là yếu tố quan trọng góp phần định vị thương hiệu du lịch cho VN và Nhật Bản. Do đó, hiểu rõ những điểm tương đồng trong văn hóa ẩm thực Việt - Nhật sẽ hỗ trợ hiệu quả phát triển ngành công nghiệp du lịch, thu hút thêm nhiều du khách hai nước.

Chuyện cơm nước

Hình như miệng có vẻ bình đẳng, tiếng nói khi phát ra không phân biệt, miễn là nói đúng người ta mới nghe. Khi thu vô tức là ăn cũng vậy, không phân biệt món ăn cao cấp hay nghèo hèn, miễn là ngon miệng.

Những món ăn để nhớ

TTXuân - Dưới bàn tay tài nghệ của các đầu bếp chuyên nghiệp lẫn nghiệp dư, nhiều thực khách chắc chắn không khỏi ngạc nhiên và bất ngờ trước những món ăn độc đáo, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt.

Xem thêm