Tag: tủy xương bò

Đến Slovenia thưởng thức đặc sản tủy xương bò

TTO - Tủy xương bò là món ăn truyền thống của người Slovenia. Xương ống được hầm để phần tủy trở nên nhừ, sánh mỡ, ăn kèm cùng bánh mì và rượu Tequila.