Tag: cổ hủ mây

Miền Tây ngoài cổ hủ dừa còn cổ hủ khóm ngon dữ dằn

TTO - Ngoài cổ hủ dừa, món ăn đậm chất hương đồng cỏ nội, gần đây bà con ở các vùng trồng khóm còn sử dụng phần ngọn của những cây khóm để róc lá lấy cổ hủ chế biến thành nhiều món ăn độc đáo.