Tag: cá cơm khô

Ngày giãn cách, cá cơm khô đắc dụng: Kho mặn, nướng và làm gỏi xoài xanh

TTO - Cá cơm khô vừa hiền lành lại dễ tính, bất kể ai siêng việc bếp núc cũng có thể biến tấu cá cơm khô thành nhiều món ngon thơm lạ lùng. Bạn Văn Hoàng giới thiệu cách phơi cá cơm, chế biến cá cơm từ nướng đến kho và cả gỏi xoài xanh ngon lạ.

Cá cơm kho, đừng quên cháo trắng

TTO - Mùa cá cơm bắt đầu vào tháng 2 và kết thúc vào tháng 9. Cá vốn là món ăn lành, giá không cao và dễ chế biến thành nhiều món ngon nên được nhiều người thích.